Tuesday, 6 March 2018

कॉर्न चाट / Corn Chat

वाढणी  २ व्यक्तींसाठी
वेळ १० मिनिटे


साहित्य 

२ स्वीट कॉर्न उकडून दाणे काढून
१ टीस्पून लाल मिरची पावडर
१ चमचा लिंबू रस
१ टीस्पून चाट मसाला
१/२ टीस्पून जिरा पावडर
१ कांदा बारीक चिरून
१ टोमॅटो बरीच चिरून
कोथिंबीर बारीक चिरून
मीठ , बटर
बारीक शेव , बुंदी

कृती 
१. प्रथम उकडून घेतलेल्या कॉर्न चे दाणे काढून घ्यावे
२. एका मोठ्या पण मध्ये १/२ चमचा बटर गरम करून त्यावर हे दाणे भाजून घ्यावे .
३. त्यात छान मसाला , लाल तिखट', जिरे पावडर , १ चमचा लिंबू रस , मीठ , बुंदी , कांदा , टोमॅटो , कोथिंबीर घालून एकत्र करावी
४. सर्व्ह  करताना वरून भरपूर शेव घालावी

~ अमृता ... 

No comments:

Post a Comment

Popular Posts